新京报快讯（记者 张璐）在北京南六环外的中国农业大学通州实验站，秋日的稻田已经染上了一层金黄色，皮肤晒得黝黑的严海军立于田间。在这些试验田上，严海军不断尝试，积累出最新的节水灌溉技术并推广至全国，帮助农民增收脱贫。常年奔波于田间地头，今年46岁的他已经生出许多白发。
“农业科技助力精准扶贫的具体体现，就是让先进实用的技术及装备应用到田间地头。这一过程中，农民也要转变观念，不能用传统习惯使用新技术。”作为北京农业工程学会副理事长、中国农业大学水利与土木工程学院教授，严海军近年来帮助新疆、内蒙古、宁夏等地的贫困地区企业、合作社、农户，解决了农田灌溉的实际困难。
今年，他在北京市科协的推荐下获评2019年全国科技助力精准扶贫先进个人。
严海军在中国农业大学通州实验站介绍圆形喷灌机。新京报记者 张璐 摄
百米长铁管垂下数十个喷头，为作物精准“喂肥”
在中国农业大学通州实验站，一个长达百米的铁管道，像机械臂一样“凌驾”在玉米地上，铁管道每隔几米就垂下一个喷头。巨大的“机械臂”仿佛半圆的量角器，以圆点为中心，慢慢“划过”玉米地。在旋转的过程中，悬下的数十个喷头不仅能灌溉，还可以喷肥。
“这套设备是我们研发的圆形喷灌机，试验地面积小，喷灌机只能旋转180度，而国内常用的机器360度转一圈，能覆盖300-500亩地。”严海军说。
作物长势好不好，除了种子质量和播种技术，水肥管理也是关键。在喷灌机的“圆心”位置，泵注式施肥装置把肥料按比例注入水中，通过管道和喷头进行灌溉施肥。“以往大水漫灌式的施肥，地面白花花一片，作物来不及吸收的养分随着水渗入地下，不仅白花钱，还容易污染地下水。”中国农业大学水利与土木工程学院教授、通州实验站站长杨培岭说，喷灌机通过水肥一体化喷灌方式，可以适时、适量满足农作物对水分和养分的需求。
说到“黑科技”，喷灌机的喷头大有讲究。严海军解释，离中心点最近的喷头，水压最高，但灌溉面积最小，相反在远端的喷头，覆盖面积最大，却因压力下降出水量降低。为了解决这个矛盾，喷头选型非常重要，团队特意比较了不同种类的喷头，喷洒形状、是否自旋、喷嘴直径等各不相同，再将它们在一根铁管道上优化配置。
“我们到了宁夏，那边土地面积广，大点的喷灌机一台要用上200多个喷头，灌溉面积上千亩。人工配置困难，我们还利用自主研发的软件和水力模型进行科学配置。”
喷灌机本身还带有计量设施，能实现用水计量，喷头上面加装了电磁阀，可以单独控制喷头，实现变量灌溉。喷灌机旋转快慢、方向都可以调节。
技术改良使蔬菜产量翻番，直接带动贫困户脱贫
“我们搞农业节水，要摸透作物需水需肥的规律，再用现代灌溉设备精准施水施肥，做到节水、省肥、增产。”近年来，在各地培训、田间指导、示范推广技术时，严海军帮助农户解决了不少实际问题。
“2018年冬天，严老师来我们这儿的扶贫基地做技术改良，直接带动了贫困户增收。”新疆和田地区和田县合融农业发展有限公司负责人彭丽说，在当地，西红柿是很重要的蔬菜。一个长60米、宽7米的大棚，以往一茬西红柿产量是2.5-3吨，运用水肥一体化技术后，产量直接翻番到5-6吨，一年产出就能多1.2万元。“如果维吾尔族老乡一户有两个大棚，增收两万多元就是一笔不小的收入，有的人家直接脱贫。除了西红柿，黄瓜的产量也增加了30%-40%。”
滴灌技术水用得少，抽水的电费也直接下降。彭丽说：“我们公司在产业园有300个大棚，光是电费一个月就能节省5万多元。”此外，基地管理人员的成本也大大降低。以往十几名女工每天起早贪黑拿水管浇水，水浇多浇少还总拿不准。有了水肥一体化技术，100个大棚只需要一个开关。
“我们农业公司为老乡托管大棚，老乡也在大棚打打零工，我们每月给老乡2000元左右的兜底工资，增收的部分也按比例分配。公司通过技术改良赚得多了，老乡拿到手的就多，有七十多个人因此脱贫。”她说。
苜蓿以“牧草之王”著称，由于草质优良，畜禽都喜食。“如果水肥得当，1000亩地三茬收货500吨苜蓿干草没问题”。严海军说，此前在宁夏吴忠国家农业科技园，1000亩地头茬仅收获60吨苜蓿。今年6月，他到现场考察时发现，当地的水泵压力、喷头配置都有问题。“我根据实际情况重新进行了配置，苜蓿第二茬就收获了140吨，增收的80吨给当地带来了20万元的收入。”
严海军介绍圆形喷灌机的喷头。新京报记者 张璐 摄
将运用5G、传感器技术，建立作物生长模型
“我国未来的农业发展模式，一定是集约化的农业生产，圆形喷灌机这种大型设备将是主流设备。目前在高标准农田建设中，这也是首推的喷灌技术。”严海军说，近些年，国内圆形喷灌机主要用于灌溉小麦、玉米、马铃薯和苜蓿。
他算了一笔账，机器越长相当于“半径”越长，喷灌的范围越大。“喷灌面积越大，投资越低。使用喷灌机，以每台灌溉500亩为例，一亩投资约四五百元，使用寿命达到20年以上，也就是一亩地一年投资只有20元。”
他说，互联网、计算机、无线传感器技术，以及5G、北斗技术等技术的发展，都为农业灌溉智能化提供了技术保障和硬件支撑。“我们正在研究给喷灌机加装传感器，获取作物高度等生长信息，同时根据土壤的墒情信息和气象参数等综合分析，建立作物的生长模型，结合农民经验准确掌握水分需求规律，对作物进行精准灌溉。”严海军说，尽管数据处理量和分析量非常大，但是5G技术为数据传输提供了平台。“预计未来10年，这些技术将逐渐成熟，并指导农业生产。”
■对话
农民要转变观念，不能用传统习惯使用新技术
新京报：农业节水灌溉有什么样的意义？
严海军：我国降水时空分布不均，有旱涝灾害多发、并发的突出特征。水安全是粮食安全的基础，节水农业对促进水资源高效利用至关重要。
我国水资源总量约为2.8万亿立方米，实际年用水总量6000亿立方米左右，其中农业用水量约为3600亿立方米，占全国总用水量的62%左右，预计这个比例到2030年将维持在60%以下。
新京报：喷灌机水肥一体化技术能节约多少水？少用多少肥？
严海军：目前，我国化肥的年消费量达5800万吨，总量和单位面积施肥量均居世界前列，但当季化肥的平均利用率只有30%-35%，与发达国家相比，低了约20个百分点。
长期以来，施用化肥过量、氮磷钾肥料配比不合理以及大水漫灌等落后方式，造成大量肥料淋失，这是农业面源污染的主要原因。我们正在进行的重点研发计划项目比习惯方式减施化肥10%-12%，化肥利用率提高5-6个百分点，使农作物平均增产3%以上。
以我们在通州实验站多年开展的冬小麦试验来说，应用喷灌机水肥一体化后，与传统水肥管理相比，冬小麦每亩地节水36立方米，增产18.9%，水分利用效率提高25%。
新京报：你认为科技在精准扶贫和助农脱贫方面，可以发挥什么作用？
严海军：精准扶贫应该是广义的，在我国农村不仅需要物质扶贫，更需要智力扶贫。我们需要将一大批先进实用的农业生产技术输送到贫困地区、边远地区。
农业科技助力精准扶贫工作的具体体现，就是将先进实用的农业生产技术及装备从书本、实验室走出来，应用到田间地头，真正被农户所掌握。
在这个过程中，农民要转变观念，不能用传统习惯使用新技术，同时要提升文化水平，尤其是一些装备技术的使用需要具备专业技能。最后是资金和政策支持，有些设备单次投资量较大，经济效益也高，但是对于一般农户投资压力较大，这时就需要政府的扶持。
新京报：2020年是全面打赢脱贫攻坚战收官之年，你对未来工作有哪些展望？
严海军：“脱贫攻坚”是我们科技工作者真正发挥作用的时刻，我们更有责任作出贡献。目前，我在行政方面的工作少了，希望有机会到西部挂职，通过中国农业大学的技术支持当地农业发展，解决当地问题。
在北京市科协的指导下，北京农业工程学会也在北京为“两田一园”（粮田、菜田、果园）农业高效节水工作进行技术支撑。未来，我们还将继续在门头沟清水镇黄安村开展科技帮扶工作，帮助杏农掌握科学的节水高效生产技术。
新京报记者 张璐